★ミカド★

こんにちはっ、もえです(・∀・)

今日...4/23は「シジミの日」

有限会社 日本シジミ研究所が制定したそうです。

4(し) 2(じ) 3(み) → シジミ(蜆) の語呂合わせです。

シジミは淡水域や汽水域に生息する小型の二枚貝です。

二枚貝の中では小型のため「縮み」が転じて「シジミ」となったとされています。

確かに小さくて、食べるのに手こずることもありますね。

しかしながら、ミネラルとビタミン類が豊富で、肝臓の働きを助けるメチオニンと言う成分が多く含まれています！

昔から「お酒を飲んだ後はシジミ汁」と言われています(*'ω'*)

慢性肝炎などの肝臓病にも効果があるので、気になる方は是非お召し上がりください♪

と、言うわけで...

この後も、素敵な時間になりますように(*´?`*)