★ミカド★

こんにちはっ、もえです(・∀・)

今日...5/8は「小鉢の日」

フジッコ株式会社が制定したそうです。

5(こ) 8(ばち) → 小鉢 の語呂合わせです。

小鉢は、小さな食器・それに盛られた料理のことで、主菜よりも副菜に使われることが多いかと思います。

小鉢があると食卓が華やかになりますよね(*'ω'*)

皆様は、小鉢(小鉢料理)と聞いて、どの様な料理を思い浮かべるでしょうか？

私は、きんぴらごぼうと温奴です！

その他にも、かぼちゃの煮物・ひじきの煮物・酢の物など沢山の献立が小鉢として活躍しますね。

今夜は小鉢を1品増やしてみようと思います♪

と、言うわけで...

この後も、素敵な時間になりますように(*´?`*)