★ミカド★

こんにちはっ、もえです(・∀・)

今日...1/22は「カレーライスの日・カレーの日」　

1982年(昭和57年)の今日、全国学校栄養士協議会が学校給食試食会を実施しました。

何を隠そう、その献立が「カレーライス」

その後、今日は「全国一斉献立カレーライスの日」とされました。

今や国民食と言っても過言ではないカレーライスですが、インド料理を元にした、イギリス生まれの料理です。

日本の文献に登場するのは江戸時代末期で、実際に食されるようになったのは明治時代初頭頃とされています。

安価で大量に作れることに加え、アレンジの幅も広い所が魅力！

近年では、レトルトカレー市場も急成長しており、よりお手軽に食せるようになったので、一層身近な献立になりつつありますね♪

と、言うわけで...

この後も、素敵な時間になりますように(*´?`*)