★ミカド★

こんにちはっ、もえです(・∀・)

今日...2/5は「煮たまごの日」　

2(に) 5(たまご) → 煮たまご の語呂合わせです。

たまご料理は数多くありますが、中でも煮たまごは手軽に作れる上、保存が効く品の1つですね。

ゆでたまごを自分好みのタレに漬け込むだけ！

だからこそ、たまごの加熱具合が重要になってきます。

私の好みは熱湯で7分30秒。

絶妙にトロトロのゆでたまごが出来上がります。

固茹でがお好きな方は8分30秒以上茹でると良いかと思います♪

と、言うわけで...

この後も、素敵な時間になりますように(*´꒳`*)