★ミカド★

こんにちはっ、もえです(・∀・) 

今日...5/8は「小鉢の日」

フジッコ株式会社が制定したそうです。

5(こ) 8(ばち) → 小鉢 の語呂合わせです。

小鉢は、小さな食器・それに盛られた料理のことで、主菜よりも副菜に使われることが多いかと思います。

小鉢があると少しだけ食卓が華やかになる気がしませんか(*'ω'*)

最近の私が良く並べる小鉢は、豆腐と胡麻和えです！

その他にも、かぼちゃの煮物・ひじきの煮物・酢の物など沢山の献立が小鉢として活躍しますね。

栄養バランスを調整するのにも一役買う存在だと思うので、今夜は一品追加してみては如何でしょうか♪

と、言うわけで...明日・明後日は出勤です！

皆様にお会いできるのを楽しみにしております(*´꒳`*)