★ミカド★

こんにちはっ、もえです(・∀・)

今日...5/29は「エスニックの日」

一般社団法人・日本エスニック協会が制定したそうです。

5(S＝エス) 2(に) 9(く) → エスニック の語呂合わせです。
5をアルファベットのSに見立てているのが独創的ですね♪

ちなみにエスニックとは「民族特有の」「異国風の」という意味です。

皆様は「エスニック」と聞いて何を思い浮かべますか？
私は勿論、エスニック料理です。

日本ですとタイやベトナム、インドネシアなどの東南アジア、インドや西アジアの料理がエスニック料理と呼ばれます。

その特徴としては、香辛料やハーブが多く使われていることです。
なので、独特の風味に虜になる方が多い料理です♪

と、言うわけで...

この後も、素敵な時間になりますように(*´?`*)