⭐︎ミカド⭐︎8/8は何の日?
★ミカド★
おはようございます、もえです(・∀・)
今日...8/8は「日本きくらげの日」
日本きくらげ株式会社が制定したそうです。
8という数字が耳の形に似ており、「きくらげ」が古来から「木耳(きのみみ)」と呼ばれていたことにちなんだものです。
きくらげは主に日本・中国・台湾などの東アジアやミャンマーなどで食べられています(*'ω'*)
シャキシャキとした独特の食感で、現代人に不足しがちな食物繊維・鉄分・ビタミンなどの豊富な栄養素を含んでいます。
特に乾燥きくらげは軽い上に長期保存が可能で、水分が抜けている分栄養素が凝縮されています。
汁物や煮物に加えると簡単に食べることが出来るのでおススメです♪
と、言うわけで...
今日は、6:50~お待ちしております!
皆様にお会いできるのを、心より楽しみにしております(u_u*)