こんにちは??

冷え込む日曜日いかがお過ごしですか？


たちばなは3日間ほどきひこもってます?

京都から荷物送るのに
ガムテープを買いに行ったら



バナナが居たんですよ?

調理用って聞いた事あるけど
食べたことないなぁって
何気に購入

（荷物増えるやんw）

帰ってきてからストーブで
コトコト煮込んでたのが
出来たのでランチです( *? ??*)



ちゃんとバナナ?

主食に近い感じで食べられてるアフリカ風だと
骨付牛で出汁にしながら
野菜と煮込むそうなのですが

近所では骨付売ってなかったので
スネ肉で代用?



食感は里芋とジャガイモのあいだくらいかな

芋として認識できて美味しいです
スープにバナナの甘みも溶けてて少しとろみのあるスープになってます?

焼き芋のように丸焼きしたのはイマイチでした?


リピ有かと問われれば

皮が分厚いのでゴミ増えるのと、
何となく豚骨臭のような匂いが気になるので
話のネタでいいかなぁです笑


年末年始はいつもより長いお休みの方もいらっしゃるのかな？

やることないなぁって時は
煮込み料理でもいかがでしょ？

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