お題：今日は「すたみな太郎の日」好きな焼肉屋さん教えて！に回答♪

すたみな太郎には行った事が無いのですが、
外食で焼肉に行く機会は多いです?

好きなお店はいくつかあるのですが、
チャンスがあれば最優先で立ち寄るお店が
京都の北の方にある 江畑?
京都で肉が美味しいところと聞けば、
だいたいの人がここをオススメするし、
100名店に何度も選ばれてるので、満席率高いのです?



かつて遊郭だった建物なのですが、もう40年近くなるのかな
今どきの和モダンなリノベじゃなくて、
昔の食堂的なカウンターとオープンな座敷

昔ながらのガスコンロで煙モクモク
飲み物も近頃の流行りはスルーでお洒落感ミジンも無いです 笑

近江牛なのですが、昔から
許可したお店にしか売らない＆紹介必須な卸からのお肉なので、味は間違いなく…
デートには不向きだけど、お肉マニアは
大歓喜?

お肉以外で好きなポイントなのですが、
お店がキレイなんですよ。

あんなに毎日脂の混ざった煙でもくもくなのに店内はもちろん換気扇の外側やエアコンがピカピカに掃除されてるのに気づいた時はびびりました。
年季入ったお店って壁やらなんやらがギトギトしてくるのは仕方ないはずなのに?


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