それぞれの良さがある?
お題：カレーは具材ゴロゴロ派？具材溶けてない派？に回答♪
何ならよく作るのはキーマカレーですが
具材が溶けてても溶けてなくても美味い！！！！
ただし玉ねぎはなんぼ溶けててもいい??
でも溶けてない玉ねぎも好きなので、
いっ時わざと溶かしてその後追加して入れたりしてました??♀?
最近よく作るのはキーマカレーですが
普通のトロトロのカレーに入ってるホクホクのじゃがいもが好き過ぎて
じゃがいも大きく切りがち??
厚めに切った豚バラが入ったカレーが好きです?
?で話した玉ねぎ溶かす作り方でシチューも作ってましたがそれが凄く好評で
野菜を一度しっかりコンソメで煮込んでほぼ溶かしてたんですよね?
以前友達が家に遊びに来た時に出したら
「実は人参苦手なんだけど、これならいくらでも食べれる！おかわりしていい？」
ってモリモリ食べてくれて思わずニッコリ???
Sちゃん元気かな…
実は22歳の頃、1年弱だけ熊本に住んでいたことがあって
その時の出来事なんですけど
九州に友達がほぼ居なかったのでその子のことは猛烈に覚えてますね?
古き良きみんなが脳内で想像するような
茶色いバーというか(語彙力)
今のモダンなおしゃれなバーじゃなくて
本当木目調の…純喫茶のバーバージョンというか
そんな感じの店構えのバーで働いてる女の子で
よく一緒に遊ぶと店の仕込みで早い時間に店内に入れて貰ってたんですが
珍しく生のフルーツを使ったカクテルも出す本格的なバーだったんですね?
働き始めた当初早朝の市場で果物の勉強をさせられて
「この果物は？」と聞かれたら「糖度○%以上の××って品種の▲▲です」って答えられなきゃいけなかったと言ってました?
Sちゃんが仕込みしてる間、カウンターの椅子でぐでーんとアザラシみたいになって眺めてましたが?
そうするとSちゃんがミキサーで撹拌して
生の苺を使った苺ミルクを毎回出してくれてたんです?
ただ私は牛乳が飲めないので、初めてそれを出して貰った時は
「牛乳飲めないんだけど…でも折角作ってくれたんだから飲まなきゃ…！」
と思ったりして
でも飲んだら絶品で感激したのも思い出深い?
未だにSちゃんが作ってくれた苺ミルク以上に美味しい苺ミルクに出会ってないです?
出会いたいけど、生のフルーツってやっぱり足が早いからか
そういうカクテル作ってるバーって他にはミナミのバーしか行ったことないなあ?
そんな訳で本日最終日??
何ならよく作るのはキーマカレーですが
具材が溶けてても溶けてなくても美味い！！！！
ただし玉ねぎはなんぼ溶けててもいい??
でも溶けてない玉ねぎも好きなので、
いっ時わざと溶かしてその後追加して入れたりしてました??♀?
最近よく作るのはキーマカレーですが
普通のトロトロのカレーに入ってるホクホクのじゃがいもが好き過ぎて
じゃがいも大きく切りがち??
厚めに切った豚バラが入ったカレーが好きです?
?で話した玉ねぎ溶かす作り方でシチューも作ってましたがそれが凄く好評で
野菜を一度しっかりコンソメで煮込んでほぼ溶かしてたんですよね?
以前友達が家に遊びに来た時に出したら
「実は人参苦手なんだけど、これならいくらでも食べれる！おかわりしていい？」
ってモリモリ食べてくれて思わずニッコリ???
Sちゃん元気かな…
実は22歳の頃、1年弱だけ熊本に住んでいたことがあって
その時の出来事なんですけど
九州に友達がほぼ居なかったのでその子のことは猛烈に覚えてますね?
古き良きみんなが脳内で想像するような
茶色いバーというか(語彙力)
今のモダンなおしゃれなバーじゃなくて
本当木目調の…純喫茶のバーバージョンというか
そんな感じの店構えのバーで働いてる女の子で
よく一緒に遊ぶと店の仕込みで早い時間に店内に入れて貰ってたんですが
珍しく生のフルーツを使ったカクテルも出す本格的なバーだったんですね?
働き始めた当初早朝の市場で果物の勉強をさせられて
「この果物は？」と聞かれたら「糖度○%以上の××って品種の▲▲です」って答えられなきゃいけなかったと言ってました?
Sちゃんが仕込みしてる間、カウンターの椅子でぐでーんとアザラシみたいになって眺めてましたが?
そうするとSちゃんがミキサーで撹拌して
生の苺を使った苺ミルクを毎回出してくれてたんです?
ただ私は牛乳が飲めないので、初めてそれを出して貰った時は
「牛乳飲めないんだけど…でも折角作ってくれたんだから飲まなきゃ…！」
と思ったりして
でも飲んだら絶品で感激したのも思い出深い?
未だにSちゃんが作ってくれた苺ミルク以上に美味しい苺ミルクに出会ってないです?
出会いたいけど、生のフルーツってやっぱり足が早いからか
そういうカクテル作ってるバーって他にはミナミのバーしか行ったことないなあ?
そんな訳で本日最終日??
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