【今日は何の日?】


本日1/23はアーモンドの日です??


一般的に日本成人女性の
アーモンド摂取目安量は

1日23粒

とされていることから、
カリフォルニア・アーモンド協会が
「1日23粒」を1月23日と見立てて記念日に
制定しております。


アーモンドには

?ビタミンEが他の食品よりも
多く含まれている

ため、

??抗酸化作用
??老化予防
??AGEsの排出
に役立つとされております。

また、

?不溶性食物繊維を豊富に含んでいる

ことから

?腸の働きを活発にして、
整腸を促してくれる作用も期待できる

ためダイエット食品としても
多く使用されております。





かりん???

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